Restaurant coréen & Jajangmyeon à Tokyo – Resto #4

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Bonjour mina-san ! Je vous propose aujourd’hui une petite vidéo d’un restaurant que j’ai beaucoup aimé à Tokyo, dans le quartier coréen Okubo : Jyajyan House ! J’ai découvert un peu par hasard ce resto lors de mon premier voyage au Japon et j’ai décidé d’y retourner afin de vous le présenter et de vous parler des jajangmeyons, ces nouilles à la sauce noire qui me fascinent depuis que je regarde les dramas :)

Voici l’adresse du restaurant :
ジャジャン麺ハウス(Jyajyan House)
Japan, 〒160-0021 Tokyo, 新宿区Kabukicho, 2−32−5

Voici une idée des ingrédients pour la sauce des jajangmeyons : Soja fermenté, caramel, oignons, carottes, parfois des courgettes, concombres ou des pommes de terre.

A bientôt ^_^


♪ Musique ♫
MBB - Beach
PerituneMaterial - Heart warming

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Appareil photo : Panasonic Lumix G7
Montage : Adobe Premiere CS6

Dédicacé à :
Christiane H.

Ikimasho

Je m'appelle Audrey et je souhaite à travers Ikimashô vous faire (re)découvrir le Japon : les lieux à visiter, les activités et événements à ne pas louper ou les astuces à savoir ! Ikimashô peut se traduire par "Allons-y !" et j'ai cette volonté de vous faire voyager avec moi !

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