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Notre deuxième recette sucrée japonaise ! Un classique bien de chez nous qui a été revisité au Japon. Avec un subtil goût et une belle touche verte de matcha, ce cake surprendra vos amis ! Encore plus gourmand avec ses morceaux de chocolat blancs… Un délice pour le goûter !
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INGRÉDIENTS
Pour un cake de 20cm
150g de beurre mou
150g de sucre
1 pincée de sel
3 œufs
150ml de lait
300g de farine à cake
0.75cc de poudre à lever
3cs de matcha
~10ml de lait
60g de chocolat blanc

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