10 ailes de poulet
fécule de pomme de terre
2 gousses d'ail
2cm de gingembre frais
ail en poudre
gingembre en poudre
piments concassés
pour la sauce
2 Cuillères A Soupe de sucre
2 cas de mirin
2 cas de suce soja
2 cas de saké
1cas de vinaigre de riz ( a verser dans la sauce une fois qu'elle est prête )
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