ingrédients pour 4 personnes:

400g de somen
150g de tofu ferme
1 courgette (ou goya si tu en trouves)
2 cébettes
4oeufs
4cm de gingembre frais
2 cuillères a soupe de sauce soja
2 cuillères a soupe d'huile de sésame grillée
des graines de sésame noires
de l'huile de tournesol
sel
poivre


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