Aujourd'hui nouvelle recette Japonaise à base de poulet
Il s'agit de délicieux morceaux de poulet mariné et frit,
Une recette authentique et facile à refaire chez soit !
Pour 4 personnes : préparation 30 min / repos 1 h
- 8 hauts de cuisse de poulet
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de mirin ( saké de cuisine japonais )
- 1 cuillère à soupe de sucre cassonade
- sel poivre au besoin
- 4 gousses d'ail ou ail morceaux
- 2 cm de gingembre frais ou en poudre
- 50 g de farine
- 75 g de maïzena
- 75 g de fécule de pomme de terre
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Mais c'est aussi des rencontres dans des conventions avec du cosplay et des jeux vidéos.
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#recettejaponaise #karaage #cuisine
Bonjour,
Aujourd’hui nouvelle recette Japonaise à base de poulet
Il s’agit de délicieux morceaux de poulet mariné et frit,
Une recette authentique et facile à refaire chez soit !
Pour 4 personnes : préparation 30 min / repos 1 h
– 8 hauts de cuisse de poulet
– 6 cuillères à soupe de sauce soja
– 2 cuillères à soupe de mirin ( saké de cuisine japonais )
– 1 cuillère à soupe de sucre cassonade
– sel poivre au besoin
– 4 gousses d’ail ou ail morceaux
– 2 cm de gingembre frais ou en poudre
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– 75 g de maïzena
– 75 g de fécule de pomme de terre
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